Ein besonderes Geschmackserlebnis, das Tropfen für Tropfen und stets roh zu genießen und zu erleben ist.
Der besonders anhaltende Geschmack macht diesen Essig ideal als Elixier zum Abschluss der Mahlzeit, aber sein besonderer Geschmacksreichtum eignet sich hervorragend auch für überraschende und erinnerungswerte Zusammenstellungen mit Käse und Desserts.

Nach mindestens fünfundzwanzig Jahren in geschichtsträchtigen Fässchen voller Aroma ist der traditionelle Balsamico-Essig aus Reggio Emilia bereit zum Genuss.

Die Liebhaber herzhafter Speisen schätzen ihn auf edlen, geschmackvollen und pikanten Käsesorten, die Liebhaber von Süßigkeiten ziehen unendlichen Genuss aus seiner Zusammenstellung mit Vanillepudding, Süßspeisen mit Schokolade, Eis, Waldfrüchten, und als besondere Zutat verleiht er der Füllung von Panettone und Strudel das gewisse Etwas.

Und wer diesen besonderen Tropfen in seiner ganzen edlen und intensiven Komplexität von Aromen und Geschmacksnuancen erleben möchte, sollte ihn pur genießen, in einem Gläschen zur Meditation nach Abschluss der Mahlzeit.


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