Un cofre de tesoros gustativos para descubrir y saborear gota a gota y, por supuesto, en crudo.
Si bien la especial persistencia de su sabor lo convierte en un elixir perfecto con el que terminar la comida, su extraordinaria riqueza organoléptica consiente su utilización en sorprendentes y memorables combinaciones con quesos y postres.

Después de haber pasado al menos veinticinco años en barriles ricos de historia y de aromas, el Vinagre Balsámico Tradicional de Reggio Emilia se halla listo para reservar grandes placeres de degustación.

Los amantes de lo salado lo aprecian sobre los quesos más nobles, sabrosos y picantes; mientras que los amantes de lo dulce aprecian las infinitas delicias de su combinación con la crema pastelera, los dulces de chocolate, los helados, las frutas del bosque y de su sabia utilización como supremo ingrediente para el relleno de Panettone y Strudel.
Y quien desee saborearlo en toda su noble e intensísima complejidad de aromas y perfumes ha de degustarlo puro, como una auténtica copita de meditación al final de la comida.