Es el fruto de una historia secular de exquisitez
Una obra maestra de la naturaleza y del hombre
Un tesoro en cada gota
El origen de todo está en la uva
Consejos técnicos, Arriba el sabor
Esta tierra ha inspirado a poetas, pintores y gourmets
Un bien familiar
Una panacea para el gusto

Sólo del mosto de uvas recogidas en la provincia de Reggio Emilia y sólo con un cuidado secular nace el Vinagre Balsámico Tradicional de Reggio Emilia.

Las uvas para los mostos destinados a ser inmortales, al convertirse en Vinagre Balsámico Tradicional de Reggio Emilia, son la Trebbiano, la Occhio di Gatto, la Spergola, la Berzemino y las distintas cepas incluidas en el pliego de condiciones del Lambrusco Reggiano D.O.C., o sea, la Marani, la Salamino, la Maestri, la Montericco, la Sorbara, y la Ancellotta.

El inconfundible aroma del Vinagre Balsámico Tradicional nace de la sabia unión de estos fragantísimos mostos, ricos de ésteres, productos naturales nacidos del encuentro entre alcoholes y ácidos.