ACETAIA CASTELLI - Az. Agr. Iotti Andrea
l’Acetaia Castelli risiede a Rio Saliceto, solare paesino della provincia di Reggio Emilia, zona dove la terra d’estate è calda e secca creando le condizioni ottimali per un sublime aceto balsamico religiosamente conservato in soffitta. La qualità è la filosofia di quest’Azienda, tramandata di generazione in generazione. Tutto ciò si rispecchia nella cura meticolosa della scelta dei vigneti dove le uve coltivate sono rigorosamente D.O.C e dove nulla è lasciato al caso, anzi è costantemente migliorato ed aggiornato. All’interno dell’Acetaia Castelli è stato creato un luogo di degustazione e showroom, dove l’ospite può degustare tutti i prodotti. Solitamente in estate, hanno luogo in acetaia vari eventi, per i palati più fini, in cui si giungerà alla conclusione che i prodotti dell’Acetaia Castelli sono meritevoli di una passeggiata nel cuore dell’Emilia.
- TELEFONO: (0039) 333 8327873
- FAX: (0039) 0522 738016
- email: info@acetaiacastelli.it
- SITO INTERNET: http://www.acetaiacastelli.it
