ACETAIA RAZZOLI


Nella pace di un piccolo borgo che storicamente prende il nome di chi lo abita, l’Acetaia Razzoli è incastonata tra i vicoli di Razzolo, nel cuore dell’Appennino Reggiano, la terra dei profumi pregiati e dei sapori sopraffini. Nasce dal desiderio di custodire la memoria di casa Razzoli attraverso il più prezioso dei prodotti della varietà gastronomica reggiana, il balsamico. Produciamo un aceto di montagna nel rispetto del naturale processo tradizionale e l’assenza di contaminazioni lo rende un piacere autentico.